
只今、セミナーのお申し込みを受付中です。
オンライン・オンデマンドでの受講も受け付けております。
「食べる」を支えることは
その人の人生を支えること
在宅では、一人ひとりの状態や価値観、生活背景に合わせた柔軟な支援が求められるなか、ご本人やご家族の思いに、私たちはどう寄り添えるでしょうか。
「食べたい」「食べさせてあげたい」という思いを大切に、摂食・嚥下食の工夫から認知症、看取りまで、在宅で栄養管理に必要な視点を学びます。
講義、動画実習、症例検討を通じて一緒に考え、語り合い、明日からの支援に繋げるヒントを見つけましょう!
セミナーの概要
| 対象 |
「食」に関わるすべての方(職種・経験不問) |
|---|---|
| 参加費 |
《1日》8,800 円 |
| 会場 |
奈良県社会福祉総合センター 5階 |
| 開催方法 |
会場参加・ZOOMによるハイブリッド方式 |
| 申込方法 |
下記の「お申し込みフォーム」よりお申し込みください。 |
| キャンセル に関して |
・ご入金後(お申し込み確定後)のキャンセルおよびご返金は、理由の如何を問わず一切お受けできかねます。あらかじめご了承ください。 ・万が一、当日ご参加いただけない場合は、代理の方のご出席、または後日配信のオンデマンド受講をご利用ください。 ※主催者都合による開催中止の場合のみ、全額ご返金いたします。 |
セミナーの内容
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| 時間帯 | テーマ | 講師 |
|---|---|---|
| 午前 | 「『おいしい!』が聞こえる嚥下食」 ~食べる力に合わせた食形態と家庭につなぐ食事の工夫~ |
機能強化型 認定栄養ケアステーションDRD 管理栄養士 杉本 共美 |
| 午前 | 食形態の工夫や便利商品の紹介・展示 「一人ひとりの障がい特性に合わせた食支援」 |
社会福祉法人以和貴会 ゆらくの里 管理栄養士 米田 なおみ氏 |
| 午後 | 「日常の暮らしの中にヒントあり」 ~事例から学ぶ在宅認知症食支援の工夫~ |
機能強化型 認定栄養ケアステーションDRD 代表理事 管理栄養士 豊田 綾子 |
| 午後 | 「がん終末期における食支援」 ~本人・家族の想いに寄り添い、チームとしてできること~ |
しのみや緩和ケア内科クリニック院長 心療内科医 四宮 敏章氏 |
| 午後 | 症例検討(グループワーク) |

